【 #くわいの醤油煮 】
(Arrowheads with soy sauce.)
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#おせち料理 の定番 #くわい を
お砂糖みりんなしで炊きます☺️
It is a standard ingredient of Japanese Osechi dish.
ほこほこ、優しい味
Simmer it with soy sauce and soup stock without sugar.
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